通过界面的粘附和物质的内聚等作用，能使两种或两种以上的相同或不同的制件或材料连接在一起的天然的或合成的、有机的或无机的一类物质，统称为胶黏剂，又叫黏合剂，习惯上简称胶。英文是Adhesive(s)。

       所谓粘附(合)是指两个表面通过化学力、物理力或两者兼有的力使之结合在一起的状态。

       所谓内聚即是单一物质内部各粒子靠主价键力（包括离子键、共价键、配价键、金属键等）、次价键力（包括范德华力、氢键）结